ร้านข้าวใหม่-ปลามัน อัมพวา

(Kaomai Plamun Restaurant Amphawa)

ข้าวใหม่ปลามัน อัมพวา ร้านอาหารบรรยากาศดี ตั้งอยู่โซนอัมพวาใต้ ที่นี่เป็นร้านอาหารพื้นบ้านแบบชาวแม่กลองแท้ๆ ไปถึงร้านจะเห็นรูปทรงอาคารภายนอกดูแปลกตา ตัวร้านโปร่ง โล่งสบายและมีลมเย็นพัดผ่านตลอดเวลา ภายในร้านตกแต่งได้อย่างน่านั่ง เป็นสไตล์โมเดิร์นบ้านนา ที่ใช้วัสดุธรรมชาติในพื้นที่อย่างไม้ไผ่ใบจากมาประยุกต์และตกแต่งได้อย่างเก๋ไก๋ ถึงมาช่วงกลางวันก็ไม่ต้องกลัวร้อนเลยจ้า

อาหารของที่นี่ จะเป็นอาหารไทยที่เป็นมรดกตกทอดจากพ่อแม่ปู่ย่าตายาย จากรุ่นสู่รุ่นที่เป็นการทำอาหารคาวหวานของพื้นถิ่นแพรกหนามแดงที่เป็นมรดกทางวัฒนธรรมอาหาร ร้านนี้ตั้งขึ้นจากแนวคิดในการต่อยอดการผลิต เช่น การเลี้ยงกุ้ง ปู ปลา แล้วนำมาเข้าสู่ร้านอาหาร วัตถุดิบต่างๆ ทั้งผักพื้นบ้าน กุ้ง หอย ปู ปลา ประจำถิ่น เค้าก็จะรับซื้อมาจากในชุมชนละแวกนั้นด้วย ตามสโลแกนของร้านที่ว่า “ร้านอาหารชุมชน เพื่อสังคมที่ยั่งยืน” 

ทานอาหารกันอิ่มแล้ว เด็ก ๆ สามารถไปให้อาหารปลากันเพลินๆ ได้ด้วย เรียกว่าที่นี่เป็นร้านอาหารของครอบครัวเลยทีเดียว

Location : 6/9 หมู่ 6 ต.แพรกหนามแดง อ.อัมพวา จ.สมุทรสงคราม

Open-Close : ร้านเปิดทุกวันตั้งแต่ 10.00 – 20.00 น. 
Phone : 084 971 7293
Facebook : ข้าวใหม่ปลามัน

Website : http://www.kaomaiplamunampawa.com/

**********************************

ขอบคุณทุกท่านที่ติดตามอ่านนะคะ แล้วเจอกันทริปหน้าค่ะ
ฝากเพจ กด Like + Share + Subscribe ด้วยค่ะ 
หรือไปพูดคุยกันได้ตามข้างล่างนี้เลยนะคะ
https://www.facebook.com/twolittlebosses/
https://www.youtube.com/2littlebosses